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スープジャーで そばの実&干し椎茸 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
きくちねこ
朝作って、昼にはちょうど良いふっくらした蕎麦の実が食べられます。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
蕎麦の実 むき身
1/3カップ程度
水
1.5カップ
乾燥スライス椎茸
ひとつかみ程度
蜂蜜
小さじ1
醤油
小さじ1
細粒かつおだし
小さじ1
作り方
1
蕎麦の実と分量外の水を鍋に入れ沸騰させ、お湯を捨てます。
2
お湯を捨てた後、乾燥スライスしいたけ、水を入れて沸騰させます。
3
弱火にして、蜂蜜、醤油、細粒かつおだしを入れ火を止めます。
4
スープジャーに入れて1時間〜5時間後に柔らかい蕎麦の実を食べます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
朝作って、昼食べるのがオススメです。味も染みてます。
きっかけ
炊いたご飯が無かったので、昼ごはん用に考えました。
公開日:2021/09/20
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関連情報
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スープジャー
干し椎茸
このレシピを作ったユーザ
きくちねこ
旬の野菜.くだもの、豆類が大好き。 最近超活に目覚める(2度目) つくれぽ・フォロー感謝ですm(_ _)m
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/05 20:43
しいたけとそばの実で満足Ψ( 'ч' ☆)mgmg美味しかったですヾ(´∇`)ノ
れいにゃ~ん✿
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汁物・スープ
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