冷蔵庫にあるものでミネストローネ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材は1cm角に切り、しめじは半分に切る。

2. 2

   にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを香りが出るまで炒めたらにんじんを加えて炒める。

4. 4

   その他の野菜も炒め、油がまわったらトマト缶、コンソメ、水を入れて具材が柔らかくなるまで煮込む。