きのこの炊き込みご飯の素 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこを一口サイズに切ったりさいたりする

2. 2

   こ鍋にきのことお酒を入れ中弱火で沸騰して2分ほど放置

3. 3

   みりん、砂糖、しょうゆ、麺つゆを加え完成。

4. 4

   汁のみをご飯を炊く時に入れ、所定量まで水を追加。味の濃淡は汁の追加量と薄ければめんつゆで調整してください。

5. 5

   炊けたらきのこの具材を入れ軽く混ぜ合わせれば炊き込みご飯ができます