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あごだし唐揚げ♪ レシピ・作り方

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ttmm...
あごだしを使った唐揚げです♪
みんながつくった数 1

材料(2〜人分)

鶏もも肉
1枚
●あこだし
大さじ1.5
●にんにくチューブ
5cmくらい
●生姜チューブ
5cmくらい
●酒
大さじ1
小麦粉
大さじ1.5
片栗粉
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    一口大に切った鶏肉を●と一緒にポリ袋に入れて、冷蔵庫で1時間ほど置く。
  2. 2
    小麦粉と片栗粉を混ぜたものを全体にまぶす。
  3. 3
    鍋に鶏肉が半分くらいになるように油を入れて、全体がきつね色になるまで揚げる。

おいしくなるコツ

染み込ませるじかんが長いと味がしっかりつくので美味しいです♪

きっかけ

たまに作るあごだし唐揚げが食べたくなったので♪

公開日:2021/08/22

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ

このレシピを作ったユーザ

ttmm... 1歳と3歳のママです♪ 普段の料理は基本ぱぱっと作れるものが多いです!

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/04 07:16
参考にさせて頂きました。とっても美味しかったです!ありがとうございました!
るー5
つくったよレポートありがとうございます^ ^ 美味しそうに揚がってますね!

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