材料（２ー４人分）
- 冷凍海老
- １５尾
- ニンニク
- ２カケ
- オリーブオイル
- 適量
- 塩こしょう
- 少々
- 黒瀬のスパイス ※1
- お好み
作り方
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- 1
- 冷凍海老を解凍し、水気を取っておく
-
- 2
- 小さめのフライパンにオリーブオイル・ニンニク(みじん切り)を加え火にかける
※オリーブオイルは底が隠れる程度入れてください
-
- 3
- (手順1)・塩こしょうを加え、弱火でじっくり火を通す
-
- 4
- 食べる際に、お好みで黒瀬のスパイスを振り完成！
(※1)黒瀬のスパイスはマジックソルトやブラックペッパーでも◯
おいしくなるコツ
フランスパンと一緒に食べると絶品です♩
キノコ類やミニトマトを加えても美味しいです◎
きっかけ
夕食用に作りました＊
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簡単なのに美味しい海老のアヒージョ(^-^)
海老とニンニクの風味が溶け込んだオリーブオイルをパンに付けたら絶品です♩