とろとろ美味しいハムエッグ♪プチトマト＊バジル付♡ レシピ・作り方

Name: とろとろ美味しいハムエッグ♪プチトマト＊バジル付♡
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: オリーブオイル 大さじ 1; 卵 2 個 × 2; 薄切りロースハム 1枚 × 2; プチトマト( アイコ・何でもOK ) 3 個; バジルの生葉 3 枚 × 2

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約15分
300円前後

こってぃさん♡

1人卵♡2 個分のちょっとリッチなハムエッグ☆☆プチトマトは加熱することでより甘く～バジルの香りもステキ♡とろ～り半熟でスペシャル感♡アップ～(*^^*)☆

材料（2人分）

オリーブオイル: 大さじ 1

卵: 2 個 × 2

薄切りロースハム: 1枚 × 2

プチトマト( アイコ・何でもOK ): 3 個

バジルの生葉: 3 枚 × 2

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作り方

1

● フライパンにオリーブオイルを敷き極弱火で加熱しなじませておく♪

● 卵を冷蔵庫から出す♪

★ 半熟卵でいただくので新鮮なものを☆
2

● 生バジルの葉・プチトマトはかるく水洗い♪

● プチトマトは縦半分に切っておく♪

● ロースハムは縦半分に切る♪
3

● フライパンに卵を4個割り入れる♪

● ロースハム・プチトマトをバランスよく乗せたら蓋をして極弱火で7～8分ほど加熱する♪
( 半熟卵の具合をチェックしてね♡ )
4

● お好みの半熟卵になったら火を止める♪
● バジルの葉は加熱すると色が変わるので新しいものと交換する♪
● 出来上がり～☆♪そのまま食卓へ♪特別感を楽しみ器に取り分ける♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

■ フライパンに多めのオリーブオイルを敷きなじませてから調理すること♪ ■ 弱火でじっくり加熱・蓋をして蒸し焼きにし半熟卵にすること♪ ■ プチトマト・生バジルの葉で美味しさと香りを～♪

きっかけ

1人・卵♡2個使ったリッチ♡でスペシャルなハムエッグを工夫してみました～♪

公開日：2021/06/19

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このレシピを作ったユーザ

こってぃさん♡ ふだんのお料理をなるべく〜減塩☆低カロリーにアレンジし　家族のおいしい笑顔と健康をめざしています~♬ 楽天レシピ♪で〜毎日楽しく　　　　　　 Let's Cooking♥(´∀｀*)♬ 皆さんのレシピ☆つくレポ♡に感動！感謝♡ つくレポ☆一期一会✿ 　　　HAPPY(*^^*)♡＆THANKS♡