オールドファッション レシピ・作り方

オールドファッション
  • 1時間以上
  • 500円前後
JHENI
JHENI
子供と一緒に簡単にできちゃいます!

材料(6個人分)

  • a薄力粉 200g
  • aベーキングパウダー 5g
  • bバター(常温) 30g
  • b砂糖 80g
  • 1個
  • バニラオイル 3滴
  • *デコレーション*
  • お好きなチョコ 60g

作り方

  1. 1 aを振るっておく!
    ボウルにbを入れ白っぽくなるまで合わせる!
  2. 2 卵を2回に分け入れよく合わせる!
    バニラオイルも入れる!
  3. 3 aをさっくりと合わせる!
    まとまったらラップに包み厚さ8mほどに伸ばし冷蔵庫で1時間!
  4. 4 ドーナッツを型抜きし周りを竹串でなぞり170度の油できつね色になるまで揚げる!
    粗熱が取れたら溶かしたチョコをつけたら出来上がり!

きっかけ

オールドファッションが食べたかった!

おいしくなるコツ

生地を合わせる時はホロホロ具合でラップでおけー! しっかり冷やしてから型抜きすること!

  • レシピID:1690018152
  • 公開日:2021/06/18
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