サクほくっ！揚げ焼きポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮を剥き、お好みの大きさに切り水に浸す
2. 2 水気を切ったじゃがいもを耐熱容器に入れラップをかけ、レンジで2分加熱する
3. 3 片栗粉を全体に軽くまぶす
   
   ※じゃがいもに余計な水分が残っていたら、先に取り除いてください
4. 4 フライパンに油を敷き熱し、(手順3)を揚げ焼きにする
5. 5 焼き色がつき、外面がカリッとしてきたら取り出し、油を切る
6. 6 塩を軽く振り、完成！
   
   ※お好みで黒胡椒やマジックソルト、カレー粉などを振りかけても美味しいです◎