野菜と豆腐のホットケーキ♪ レシピ・作り方

野菜と豆腐のホットケーキ♪
  • 約10分
  • 100円以下
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ペースト野菜とお豆腐入りのホットケーキです♪

材料(2〜人分)

作り方

  1. 1 にんじんと玉ねぎを茹でて、ハンドブレンダーでペースト状にする。
  2. 2 ●をボールに入れてよく混ぜる。
  3. 3 ホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜ合わせる。
  4. 4 油をひいたフライパンに、両面焼き色がつくまで焼く。

きっかけ

野菜をあまり食べない子どもに、野菜入りのホットケーキを作りました♪

おいしくなるコツ

玉ねぎの水分で生地がゆるくなるので、牛乳は少なめでもいいかもしれません。

  • レシピID:1690017688
  • 公開日:2021/05/13
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキホットケーキミックス
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つくったよレポート(1件)

  • あきクリ
    あきクリ
    2022/10/05 09:59
    野菜と豆腐のホットケーキ♪
    手づかみしたい息子の為に。
    手づかみしにくい玉葱も入っていて嬉しい!
    美味しそうに食べてくれました♪

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