大根おろしの水分は捨てずに、そのまま使ってください。もし、水分が少ないようであれば、少し水を足してもらったらいいかと思います。小ねぎがあれば、加えると彩りよくなりますね。
さっぱりと鶏肉を食べたかったので。
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