材料（2人分）
- もやし
- 1袋
- a豚バラ薄切り
- 200g
- a醤油
- 小さじ2
- a酒
- 小さじ2
- aにんにくチューブ
- 2〜3cm
- b醤油
- 小さじ1
- bごま油
- 小さじ1
- b塩胡椒
- 少々
- cブラックペッパー
- 少々
- c小ネギ
- 少々
作り方
-
- 1
- aを揉み合わせておく！
-
- 2
- フライパンにaともやしを広げて置き蓋をし火をつける！
5分ほど蒸し焼きにする！
-
- 3
- 豚肉の色が変わったは全体をサッと炒めてbを加え混ぜる！
-
- 4
- お皿に盛り付けcを振れば出来上がり！
おいしくなるコツ
特になし！
きっかけ
シンプルで美味しいのが食べたかった！
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