チョコチュロス! レシピ・作り方
材料(4人分)
- b小麦粉 25g
- b強力粉 25g
- bココア 5g
- 溶き卵 1個
- a牛乳 80ml
- aバター 30g
- a塩 ひとつまみ
- cグラニュー糖 大さじ3
- cココア 大さじ1
作り方
-
1
aを鍋に入れ火にかけふつふつとしてきたらbを入れまとめる!
まとまったら火を止める! - 2 卵を4回に分け入れよく合わせる!
-
3
2を絞り袋に入れクッキングシートに絞っていく!
170度の油で2〜3分ほど上げていく!
*クッキングシートのまま入れ生地が離れたらクッキングシートを取る! -
4
cをポリ袋に入れ3をまぶす!
サクサクのうちに召し上がれ!
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