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にんじんサラダ オレンジ&アーモンド入り レシピ・作り方

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きくちねこ
いつものお酢と砂糖を、清見オレンジで代替え。

材料(4人分)

清見オレンジ
2個
にんじん 大きめ
1本
小さじ1/4程度
オリーブ油
大さじ2
アーモンドダイス 1袋
25g
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作り方

  1. 1
    にんじんの皮を剥き、千切りにします。
  2. 2
    1.に、塩・オリーブ油・アーモンドダイス、絞った清見オレンジをいれ混ぜ合わせます。

おいしくなるコツ

すぐに食べられますが、1時間冷蔵庫に入れて保管しても味が馴染んで美味しかったです。

きっかけ

清見オレンジを買いすぎました。

公開日:2021/04/03

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カテゴリ
人参サラダオレンジにんじん

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きくちねこ 旬の野菜.くだもの、豆類が大好き。 最近超活に目覚める(2度目) つくれぽ・フォロー感謝ですm(_ _)m

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