にんじんサラダ オレンジ&アーモンド入り レシピ・作り方
材料(4人分)
- 清見オレンジ
- 2個
- にんじん 大きめ
- 1本
- 塩
- 小さじ1/4程度
- オリーブ油
- 大さじ2
- アーモンドダイス 1袋
- 25g
作り方
-
- 1
- にんじんの皮を剥き、千切りにします。
-
- 2
- 1.に、塩・オリーブ油・アーモンドダイス、絞った清見オレンジをいれ混ぜ合わせます。
おいしくなるコツ
すぐに食べられますが、1時間冷蔵庫に入れて保管しても味が馴染んで美味しかったです。
きっかけ
清見オレンジを買いすぎました。
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