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しいたけともやしの中華スープ レシピ・作り方

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ゆきゆき7954
シンプルな中華スープです。

材料（4人分）

しいたけ
6個
もやし
300g
長ねぎ
1/4本
水
800ml
★中華の素
大さじ1
★みりん
小さじ2
★麺つゆ
大さじ2
塩コショウ
適量
ごま油
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    しいたけはスライスします。長ねぎは小口切りにします。
  2. 2
    鍋に水を入れて火にかけます沸いたら、しいたけともやし、長ねぎを加えて8分ほど煮ます。
  3. 3
    ★とごま油、塩コショウで味を調えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に作りました。

公開日：2021/06/30
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カテゴリ
その他の中華スープしいたけもやし

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