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初心者向け★アスパラベーコンのバター炒め レシピ・作り方

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マヌカハニーの人
アスパラは茹でても良いんですが、しっかり味付けしてバターで炒めるとおいしいです。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

アスパラ
6本
ベーコン
2枚
エリンギ
1本
バター
10g
胡椒
少々
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    アスパラを斜めに置いて並べ、
    包丁を斜めに2回入れて切ります。真っ直ぐ切るより火の通りが良くなります!
  2. 2
    エリンギはできる限り薄くスライスし、それを半分に、ベーコンは1センチ幅に切ります。
  3. 3
    火の通りがおなじなので中火でバターを入れて一緒に炒めます。胡椒を少し振り、出来上がり直前に醤油をすこし足し出来上がり!

おいしくなるコツ

ベーコンの代わりにハム、エリンギの代わりにしめじやえのきでも良いです。有塩バターは塩気があるので塩は不要です。かなりしっかりした味になるのでおかずにもなります。 アレンジレシピができそうなので工夫していろいろ加えてみてください!

きっかけ

野菜のサラダを作るより一度にフライパンでできるので簡単です。

公開日:2021/02/10

関連情報

カテゴリ
アスパラエリンギベーコン

このレシピを作ったユーザ

マヌカハニーの人 簡単で美味しいお料理のレシピを沢山投稿したいと思います。 初めての一人暮らしで料理を始めたい方も、 お仕事と家事を両立しててご簡単に作れるメニューを知りたい方も、 ただただラクしたい方にも、 作っていただけるレシピをアップしていきたいです。 作れぽ頂いたら即承認します♪ 材料を変えたアレンジつくれぽも お待ちしてます。♡︎(°´ ˘ `°)/

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