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甘酢あんが美味しい！酢豚(酢鷄)♪ レシピ・作り方

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ご飯が進む1品です！
みんながつくった数 3件

材料（3人分）

【鶏肉】
350g
○しょうゆ
大さじ1
○酒
大さじ1
○片栗粉
大さじ3
玉ねぎ
1個
にんじん
1/2
ピーマン
2個
【甘酢たれ】
●ケチャップ
大さじ2
●お酢
大さじ3
●砂糖
大さじ3
●しょうゆ
大さじ2
●片栗粉
大さじ1/2
油
適量
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作り方

  1. 1
    鶏肉を一口大に切り、酒、しょうゆで下味をつけたら片栗粉をまぶして油で揚げる。
  2. 2
    玉ねぎをくし切り、ピーマンにんじんを乱切りにする。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、にんじん→ピーマン→たまねぎの順に炒め、揚げた鶏を入れて●を加えて炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんじんは火が通りにくいので、あらかじめ500wのレンジで1分ほど加熱しておくといいと思います！

きっかけ

リクエストがあったので作りました！

公開日：2021/01/28
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関連情報

カテゴリ
酢豚にんじん玉ねぎその他の鶏肉料理その他の鶏肉

このレシピを作ったユーザ

ttmm... 1歳と3歳のママです♪ 普段の料理は基本ぱぱっと作れるものが多いです！

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/13 22:35
美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー！
じゃが塩
つくったよレポートありがとうございます♪ とっても美味しそうです！！

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