牛トマト長ネギの洋風炒め レシピ・作り方

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きくちねこ
長ネギとニンニクで免疫力アップ!子供に好評でした。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ミニトマト
10個
長ネギ
2/3本
ニンニク
2片
オリーブ油
大さじ2
コンソメ細粒
5グラム
牛肉薄切り
100g
塩胡椒
一振り

作り方

  1. 1
    ミニトマトを半分に、ニンニクはみじん切り、長ネギは斜めに切ります。
  2. 2
    ミニトマトとネギとニンニクをオリーブオイルでコンソメかけて炒め、皿に移します。
  3. 3
    2のフライパンで塩胡椒をふりかけた牛肉薄切りを火が通るまで炒めます。
  4. 4
    別皿に取っておいた2.を混ぜ合わせ軽く炒めます。

おいしくなるコツ

辛みが残らないようネギに火が通るように炒めます。

きっかけ

子供も食べれるように洋風にしました。

公開日:2021/01/10

関連情報

カテゴリ
プチトマト牛小間肉・切り落とし肉長ネギ(ねぎ)

このレシピを作ったユーザ

きくちねこ 旬の野菜.くだもの、豆類が大好き。 最近超活に目覚める(2度目) つくれぽ・フォロー感謝ですm(_ _)m

つくったよレポート( 1 件)

2023/01/26 19:08
簡単に出来て良かったです♪
ミロ34

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