材料（1人分）
- ごはん
- 200g
- 卵
- 1個
- a砂糖
- 大さじ1/2
- aサラダ油
- 小さじ1
- 合挽き肉
- 80g
- bしょうゆ
- 大さじ1/2
- b砂糖
- 大さじ1/2
- b酒
- 大さじ1/2
- ほうれん草
- １株
- cめんつゆ
- 大さじ1/2
- cごま油
- 小さじ1
- cいりごま
- 少々
- 細切り唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
- 卵を溶いて砂糖をよく混ぜます！
フライパンに油を敷きポロポロになるように炒める！
-
- 2
- フライパンに油を敷き合挽き肉を入れ炒める！色が変わってきたらbを入れて炒める！
-
- 3
- ほうれん草、cをボウルに入れレンジで2分ほどチンする！
-
- 4
- お皿にご飯を敷き1.2.3を載せて細切り唐辛子を乗せたら出来上がり！
おいしくなるコツ
ひき肉はしっかり味を付けたら美味しく出来上がります！
きっかけ
子供も喜ぶ昼ごはんを作りたかったから！
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