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人参とレモンのさっぱりサラダ レシピ・作り方

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coro*
ピリッとする黒胡椒が、人参の甘味を引き立てます(^-^)
さっぱりした味なので、付け合わせにぴったり♩
カラフルなのでパーティーにも◎

材料（２人分）

人参
１／２本
レモン
１／２個
オリーブオイル
小２
粗挽き黒胡椒
少々
塩
少々
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作り方

  1. 1
    人参はピーラーで薄く剥き、塩を少々振り軽くもみ、10分ほどおいた後水気を絞る
  2. 2
    レモンは薄いいちょう切りにする
  3. 3
    (手順1)・(手順2)・オリーブオイル・粗挽き黒胡椒を混ぜ合わせる
  4. 4
    完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参はピーラーで剥くと簡単に薄く切れます◎

きっかけ

夕食用に作りました＊

公開日：2020/12/21
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カテゴリ
にんじん彩鮮やか前菜・サラダレモン人参サラダ

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coro* 簡単にできる日々の家庭料理です(^-^)

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