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ブロッコリーのマスタードマリネ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
なな(・∀・)
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量増やして1房で作り置きしても♪
材料(2人分)
ブロッコリー
1/2房
茹でる用塩
少々
●調味料
マスタード
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
塩
少々
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作り方
1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切って塩を入れて茹でる
2
調味料を全て混ぜておく
3
ブロッコリーが暖かいうちに混ぜて合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
熱いうちに絡めて少し置くと味が馴染みます
きっかけ
ブロッコリーをいっぱい食べたくて
公開日:2020/12/08
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