さっぱり食べやすい＊シーフードの酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- イカ
- ５０ｇ前後
- カニカマ
- ２本
- 乾燥わかめ
- 大さじ山盛り１杯
- ★酢
- 大１
- ★砂糖
- 大１．５
- ★醤油
- 小１
作り方
-
- 1
- 乾燥わかめは水に入れて戻し水気を絞り、カニカマは割いておく
-
- 2
- イカは一口大に切り、沸騰したお湯で茹でる
-
- 3
- ★の調味料を混ぜ合わせ、(手順1)・(手順2)と和える
※保存袋に入れ、揉みながら和えると均等に味が染み込みやすくなります
-
- 4
- 完成☆
おいしくなるコツ
味がぼやけてしまうので、水気をしっかりと切ること＊
きっかけ
夕食用に作りました(^-^)
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酸っぱすぎないマイルドな味付けです(^-^)