材料（２人分）
- 豚ひき肉
- ３００g
- 玉ネギ
- １/２個
- ⭐️にんにくチューブ
- 小１
- ⭐️生姜チューブ
- 小１
- ⭐️パン粉
- ５０ｇ
- ⭐️塩こしょう
- 少々
- デミグラスソース
- ２０cc
- パセリ
- お好み
作り方
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- 1
- ボウルに豚ひき肉、みじん切りにした玉ネギ、⭐️を入れてよく混ぜ合わせます。
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- 2
- 俵形にして真ん中をくぼませます。
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- 3
- フライパンを中火にしてハンバーグを並べたら蓋をして両面を７分ずつ加熱していきます。
※加熱が足りないときは耐熱皿にハンバーグを乗せてふんわりラップをかけて２、３分加熱してみて下さい
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- 4
- デミグラスソースを電子レンジで袋の表記時間通りに加熱していきます。
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- 5
- 皿にハンバーグを乗せてデミグラスソースとパセリをかけたら完成です(^o^)
きっかけ
デミグラスソースが安く手に入ったので、デミグラスソースを使ったレシピを考案してみました。
参考になると嬉しいです。