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簡単夕飯!ホタテと野菜の塩昆布炒め レシピ・作り方
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みほこe
塩昆布で味付けするので失敗は少ないです。
材料(2人分)
帆立(ベビーほたて)
8個ほど
キャベツ
1/6
人参
1/2
にんにく
一片
塩昆布
ひとつかみ
油
大1
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作り方
1
にんにくを刻み、にんじんは千切り、キャベツは一口大に切る。
2
フライパンに油をしき、弱火でニンニクの香りがたつまで炒める。
3
帆立とにんじんを加え、にんじんの色味が明るくなったらキャベツも加える。
4
塩昆布も加え、キャベツがしんなりしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
帆立はいつも洋食か中華ばかりなので和風にしてました。
公開日:2020/04/12
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