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じゃがいもと人参の卵炒め レシピ・作り方

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大福・あんこ
じゃがいもと、人参と、卵を炒めました♪

材料(2人分)

じゃがいも(新じゃが)
2個
人参
1本
2個
オリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもと人参は、きれいに洗い皮のまま細切りにする。
  2. 2
    シリコンスチーマーに入れて、レンジ500w5分程度加熱する。
  3. 3
    フライパンに油を敷き、②を炒める。
  4. 4
    じゃがいもと人参が柔らかくなったら、塩コショウをして、卵を割り入れて炒める。
  5. 5
    卵が固まってきたら完成。

おいしくなるコツ

レンジで加熱すると手早くできます。

きっかけ

簡単におかずを作りたくて♪

公開日:2019/05/31

関連情報

カテゴリ
じゃがいも簡単夕食炒り卵その他の卵料理にんじん
関連キーワード
じゃがいも 人参 簡単
料理名
じゃがいもと人参の卵炒め

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました! http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます! https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ! http://dqdan.blog.fc2.com/

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