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離乳食中期(7~8ヶ月)
レシピ詳細
離乳食 鶏ささ身の茹で方 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
hummingamour
離乳食のささみを柔らかく茹でるレシピです。
小分けに冷凍して使います。
材料(2本分人分)
ささみ
2本
片栗粉
小さじ2
お湯
適量
作り方
1
ささみは筋を取り、片栗粉を1本に対して小さじ1振る。
2
沸騰したお湯にささみを入れ、中まで火が通るまで茹でる。
3
茹で上がったら、フォークで細かくする。
4
大きすぎると食べづらいので、軽く包丁で刻む。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
片栗粉を振ることで柔らかく茹でられます。
きっかけ
離乳食のストックを作りたくて。
公開日:2019/05/24
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