省エネ！ゆで卵の作り方（固ゆで) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵を入れ、卵全体が隠れるまで水を入れます。

2. 2

   お酢を加えたら強火にかけます。
   ※お酢を加えることで殻を剥きやすくなります。

3. 3

   沸騰したら中火にし、そのまま5分茹でます。

4. 4

   火を止めてふたをしたまま15分余熱で置いたら完成です。