戻した秘伝豆からバター炒め レシピ・作り方

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きくちねこ
おつまみ、ご飯と一緒でも美味しい。
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材料（2人分）

戻した秘伝豆(青豆)
1カップ
切れてるバター
１つ

作り方

  1. 1
    乾燥秘伝豆は、たっぷりの水に一晩つけて、翌日柔らかくなるまで煮ます。
  2. 2
    水気を切った秘伝豆とバターをフライパンに入れ弱火〜中火で炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩または、塩胡椒をお好みでかけても美味しいです。

きっかけ

秘伝豆を大量に戻してしまった為、食べ方を模索。

公開日：2019/04/25
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カテゴリ
その他の豆

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きくちねこ 旬の野菜.くだもの、豆類が大好き。 最近超活に目覚める(2度目) つくれぽ・フォロー感謝ですm(_ _)m

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