鯖缶のじゃがほうれん草炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがをきれいに洗い、大きければ一口大に切る。
   シリコンスチーマーに入れて、レンジ500w4分加熱し、串で刺したらスーッと通るくらいにする。

2. 2

   ほうれん草は軸を切り、水洗いする。
   シリコンスチーマーに入れ、レンジ500w1分加熱したら、冷水にサッとつけて水気を軽く絞る。

3. 3

   フライパンにマーガリンを入れて、溶けてきたら、①、②を加えて炒める。

4. 4

   全体が混ざったら、鯖を煮汁ごと入れて、身をほぐしながら混ぜる。
   塩コショウで味を調えたら完成。