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だし巻き卵・卵焼き
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だし巻き卵 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
盛り付け苦手。
意外と簡単にできるだし巻き卵です
材料(2〜3人分)
卵
3個
白だし
大さじ1
水
大さじ3
作り方
1
卵をよ〜く溶いてから、白だしとお水を入れてさらにかき混ぜる
2
卵焼き用のフライパンに分量外の油を熱して、キッチンペーパーなどで油を薄くのばす
3
卵焼きと同様に、3回に分けて卵液を入れながら、手前から奥に巻きながら焼いて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちょっと、だしが濃い味のだし巻き卵が食べたくて作りました
公開日:2018/08/18
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