鶏皮とキャベツの味噌スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏皮を一口大、キャベツをざく切り、玉ねぎを薄切りにする。

2. 2

   フライパンに油を敷き、ニンニク、しょうが、豆板醤を入れて、鶏皮と玉ねぎを炒める。

3. 3

   鶏皮の色が変わってきたら、キャベツと水と昆布だしを入れて煮る。

4. 4

   野菜が煮えたら、味噌を溶いて完成。