ふわふわヘルシー♪お豆腐シュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐をざるに乗せ、冷蔵庫で半日水切りをします。

2. 2

   ボウルに1を入れたら、ポテトマッシャーで少し粗めにつぶします。

3. 3

   ☆とスイートコーンを加えて、全体に味が均等になるように混ぜます。

4. 4

   3を12等分になるよう分けます。

5. 5

   シュウマイの皮の真ん中に4を乗せ、包みます。豆腐団子はやわらかいので、皮で包んでから形を整えます。

6. 6

   あらかじめセットしておいた蒸し器に5を並べ、15分蒸したら、完成です！