夏バテ防止！オクラ・納豆・そばの実のネバネバトリオ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   分量のそばの実と水を鍋に入れ、水から茹でていきます。3分くらい茹でたら、一粒とって、硬さを確かめて下さい。

2. 2

   1がお好みの硬さまで茹で上がったら、ザルに上げ、よく水気を切ります。

3. 3

   茹でたオクラは氷水で締めます。

4. 4

   ひきわり納豆と附属の出汁・からし・MCTオイルをよく混ぜ合わせます。

5. 5

   4に、のり佃煮も入れて、よく混ぜ合わせます。

6. 6

   5に、2のそばの実も入れて、混ぜ合わせます。

7. 7

   オクラのヘタを切り落とし、お皿に並べます。

8. 8

   7に6をかけて、真ん中をくぼませ、卵黄とかいわれ大根を乗せたら完成です。