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レシピ詳細
肉と野菜の味噌炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
大福・あんこ
にんにくと、しょうがたっぷりのタレを使って味噌炒めです♪
ご飯がすすみます
(´▽`*)
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚こま肉
200g
人参
1/3本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
キャベツ
2枚
サラダ油
大さじ1
☆味噌・しょうゆ・はちみつ
各大さじ1
☆しょうが・にんにくチューブチューブ
各大さじ1/2
作り方
1
人参は短冊切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは乱切り、キャベツはざく切りして食べやすい大きさに切る。
☆を合わせる。
2
フライパンに油を敷き、肉を炒める。
3
肉が白くなってきたら、人参と玉ねぎを加えて炒め、しんなりしてきたらピーマンとキャベツを加えて更に炒める。
4
ピーマンが鮮やかな緑色になったら、☆を加えて混ぜ合わせ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炒め過ぎると水が出てくるので、☆をサッと絡めて完成させてください♪
きっかけ
旦那さんが味噌好きなので、味噌を使った肉野菜炒めを作りました。
公開日:2017/07/22
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関連情報
カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
簡単豚肉料理
簡単夕食
味噌
肉野菜炒め
関連キーワード
豚肉
味噌
野菜炒め
簡単
料理名
肉と野菜の味噌炒め
このレシピを作ったユーザ
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました!
http://anancooking.blog.fc2.com/
youtubeで歌ったりもしてます!
https://www.youtube.com/user/draquedan
旦那のブログ!
http://dqdan.blog.fc2.com/
つくったよレポート(
1
件)
2023/12/12 22:35
家にちょうど材料が揃っていました〜♪ 野菜たっぷりの味噌炒め、にんにくと生姜が効いて美味しく出来ました(*^-^*)
はじゃじゃ
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