ジューシー!トマトカップのツナサラダ レシピ・作り方

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トマトをくり抜いてカップにしました。ジューシーなトマトで、食欲がない時でもさっぱりいただけます。

材料(2人分)

トマト
2個
玉ねぎ
1/4個
ツナ
1缶
ピザ用チーズ
適量
マヨネーズ
大さじ1
レモン果汁
小さじ1
MCTオイル
小さじ1
パン粉
少々
乾燥パセリ
少々

作り方

  1. 1
    トマトのヘタの部分を横向きに切り、中をくり抜きます。
    くり抜いたトマトはみじん切りにし、ボウルに入れておきます。
  2. 2
    1に、みじん切りした玉ねぎと、油を切ったツナ缶、マヨネーズ、レモン果汁、MCTオイルを入れて、混ぜ合わせます。
  3. 3
    2を1のトマトカップに詰め込みます。
  4. 4
    3の上から、ピザ用チーズ、パン粉を乗せます。
    トースターで3分ほど、お好みの焼き加減で焼いて下さい。
  5. 5
    最後に乾燥パセリをふりかけて、完成です。

おいしくなるコツ

トマトをくり抜く時は、なるべく丁寧に行って下さい。また、具を詰め込む前に、味見をすると、失敗がないと思います。

きっかけ

トマトを消費したい、摂取したい時にピッタリ! ジューシーで、とっても食べやすいです。

公開日:2017/06/20

関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜糖質制限・低糖質トマト全般
料理名
ジューシー!トマトカップのツナサラダ

このレシピを作ったユーザ

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