オーブンで簡単、鶏むね肉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ステンレスのバットの上に、ポリ袋を広げて置き、中にキッチンペーパー敷く。
   ☆の調味料を混ぜておく。

2. 2

   むね肉を、キッチンペーパーで包めるように真ん中に置き、合わせた☆の調味料をむね肉にかける。
   キッチンペーパーでむね肉を包んで、空気を出すようにネジネジしながら袋の口を縛る。

3. 3

   冷蔵庫に入れ6～8時間程度漬けこむ。
   朝漬けこんで、夕方焼くと丁度良いです♪

4. 4

   天板にクッキングシートを敷き、むね肉をのせる。
   200度に予熱したオーブンで、40～50分焼く。
   20分経ったら裏返す。
   中まで火が通っていれば完成。