簡単天津飯 レシピ・作り方

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モノル
食欲無い時、ちょっと食べたい時、
タレが、かかったご飯なら食べやすいですね♪
簡単、早くできます。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

玉子
2個
味ポン酢
25cc
25cc
A:片栗粉
小さじ1
A:水
小さじ4
あればオイスターソース
小さじ半分
ご飯
一合

作り方

  1. 1
    ご飯は炊いておきます。
    あんを作ります。
    小さめの鍋に
    ポン酢、水を入れ、弱火にかけ、
    水溶き片栗粉を作り、少しずつ入れ
    とろみをつけます。あれば、オイスターソースを入れます。
  2. 2
    玉子をかき混ぜ、
    小さめのフライパンで
    丸くなるように焼きます。少し厚みも出すようにします。
  3. 3
    ご飯の上に
    焼いた玉子、
    あんをかけて、出来上がりです♪

おいしくなるコツ

とろみあんは、少しずつ、水溶き片栗粉を 足して、火から離して、混ぜ、 好みのとろみにします♪

きっかけ

空腹なのに、こってりも食べたくない時、 ご飯に、タレがかかってるだけで 食べやすかったので、作りました。

公開日:2017/02/19

関連情報

カテゴリ
かに玉その他の卵料理
関連キーワード
簡単 節約 ポン酢
料理名
簡単天津飯

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