人参の大きさはお好みの大きさで潰してください。 グラッセ自体が甘いので、砂糖も調節するとおいしくなります。
人参のクラッセが残っていたので、簡単に蒸しパンにしました。 ふんわりより、べちゃっとした仕上がりです。 洗い物を増やさないように、グラッセが入っていた器で作ったので見た目が悪くてすみません m(__)m
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甘くておいしいです。