やみつき♪キャベツときゅうりの浅漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りに、きゅうりはスライスします。
- 2 1をざるに入れてます。☆塩大さじ1と1/2をかけ、しっかりともみ込み、5分置きます。
- 3 一度洗ってから、水気をしっかりしぼってビニール袋に入れます。キッチンばさみで細くカットした乾燥昆布、めんつゆ、★塩を加えます。
- 4 空気を抜いて袋の口を結び、しっかりもみ込みます。袋を二重にして冷蔵庫で1日寝かせます。昆布が柔らかくなったら食べ頃です。
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