ホットケーキミックスで!くるみのパウンドケーキ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボウルに卵、砂糖を入れて混ぜます。
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- 2
- オリーブオイルを入れて混ぜ、さらに牛乳も入れて混ぜます。
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- 3
- ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさが残らないようにさくさくと混ぜます。そらに刻んだくるみを加えて、ざっくりと混ぜます。
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- 4
- クッキングシートを敷いた型に3の生地を入れて、予熱で170℃に設定したオーブンで40分焼きます。
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- 5
- やきあがったら、竹串を通して生地が付いてこなければOKです。
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- 6
- 冷蔵庫で10分程置いて荒熱をとり、包丁で切り分けたら完成です!