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ベーコンと野菜 レシピ・作り方

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おこのみっちゃん
オイスターソースとマヨネーズで美味しさUPの炒め物です。

材料(3人分)

キャベツ
2枚
ピーマン
3個
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
ベーコン
3枚
オリーブオイル
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★料理酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし切り、ピーマンはヘタとタネを取り細切りに、人参は皮を剥き細切り、キャベツはざく切りにします。

    (★)混ぜ合わせておきます。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン→人参→ピーマン→玉ねぎを炒めます。
  3. 3
    キャベツを加えて、塩コショウをし、炒めます。
  4. 4
    (★)を入れて、全体に混ざるように炒めます。
  5. 5
    お皿に盛ったら出来上がり♪

きっかけ

ピーマンを頂いたので野菜で炒め物にしました。

公開日:2016/11/16

関連情報

カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)その他の野菜炒めベーコン

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