ビールに合う!!スパイシーポテト レシピ・作り方
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材料(3人分)
- じゃがいも 5個
- ☆ガーリックパウダー 小さじ1/2
- ☆塩 適量
- ☆粗挽きコショウ 適量
- ☆チリパウダー 小さじ1/3
- サラダ油 適量
- 乾燥パセリ 適量
作り方
- 1 じゃがいもはよく洗い、芽を取ります。皮を剥かずに、乱切りにして水にさらします。
- 2 じゃがいもの水気を切り、お皿に入れてラップをし、レンジで4分程加熱します。
- 3 170℃に熱したサラダ油で、じゃがいもにこんがり色付くまで揚げます。
- 4 油をよく切り、じゃがいもが熱々の内に☆の材料で味付けをします。最後に乾燥パセリをちらして完成です!!
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- カテゴリ
- じゃがいも
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