玉ねぎとにんじんのかき揚げ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライス、にんじんは細切りにする。

2. 2

   ◆を混ぜて天ぷら粉を作る。

3. 3

   おたまに、天ぷら粉(大匙1)→玉ねぎ(一掴み)→にんじん(一掴み)→天ぷら粉(大匙1) の順番に重ねていく。

4. 4

   温めておいた揚げ油に、3をおたまを使ってそっと崩れないように加える。

5. 5

   約5分くらい揚げたらひっくり返し、さらに数分揚げる。

6. 6

   両面良いかんじに揚がったらキッチンペーパーで油をとり、お皿に盛って完成！
   お好みでめんつゆやウスターソースをかけて召し上がれ♪