ゴボウとニンジンのしゃきしゃきサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウと人参は千切りし、ゴボウはアク抜きする。(アク抜きは水に塩を入れ10分ほどつけておく)
   鍋にお湯を入れゴボウと人参を同時に2〜3分茹でる(お好みで茹で時間は調整して下さい)

2. 2

   茹でたらよーく水気を切って、ボウルに入れマヨネーズ・いりごまを入れ混ぜたら出来上がり(^^)
   冷やした方が美味しい！