安い鯵がふっくら美味しくなる方法 レシピ・作り方

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HMY0317
鯵がいつもより50円引きで売っていて、身が固かったのを変身させました！
ふっくらジューシー！
みんながつくった数 3件

材料（1〜2人分）

鯵の開き
1匹
食用油又はオリーブオイル
小さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1
    身の側に油又はオリーブオイルを塗り、塩を少々かける。
    皮側を上にしグリルで焼き、焼目がついたら裏返す。
  2. 2
    身も焼目がついたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油を塗りこむようにするとより美味しくなります。

きっかけ

安い鯵を買ったら固かったので(>_<)

公開日：2015/08/05
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関連情報

カテゴリ
焼き魚
料理名
ふっくらジューシー焼き魚

このレシピを作ったユーザ

HMY0317 簡単で安くて美味しいものを発掘したい！

つくったよレポート（ 2 件）

2017/03/11 12:11
ふっくら焼けました‼︎美味しかったです
IORI_222
ありがとうございます(^o^) とっても美味しそう♡⍢⃝♡
2015/11/17 20:59
美味しかったです(*^^*) ごちそうさまでした☆
xmickyx
レポありがとうございます(^^) 美味しく焼けたようでよかったです！プチ手間ですがやらないのと大きく違うのでまた是非やってみてください♡

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