絶品♪ココナッツクッキー レシピ・作り方
材料（30枚人分）
- 薄力粉 100g
- ココナッツパウダー 40g
- 砂糖 40g
- サラダ油 30g
- 豆乳 30ml
作り方
- 1 全ての材料をボウルに入れて、生地がまとまるまでよく混ぜます。
- 2 生地を麺棒で厚さ5mm弱まで伸ばし、冷蔵庫で20分程寝かせます。
- 3 冷蔵庫から取り出したら好きな形に型抜きし、予め温めておいたオーブン(180℃)で10分焼きます。
- 4 焼けたら冷蔵庫に30分程置き、完成です！！
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