ケーキのステキなデコレーション レシピ・作り方

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kitty6589
美味しそうに見せたい!
こんなデコレーションはいかがですか?

材料(7人分)

いちご
9~10個
マンゴ
1/2個
ブドウ
7つぶ
ホイップクリーム
500ml
スポンジケーキ
1台分
飾り用チョコレート
7枚
ミントの葉
3枚
解けない粉砂糖
少々

作り方

  1. 1
    いちごの水分をよく拭き取ってから、解けない粉砂糖をふりかけておきます。
  2. 2
    マンゴは、もとを切らないように、3等分にスライスしたものを5個分作ります。
  3. 3
    ケーキの上に、マンゴを飾りつけ、ホイップクリームを絞ります。
  4. 4
    半分に切ったいちごを飾りつけ、ミントの葉を置き、後ろ側に、ぶどうを飾ります。
  5. 5
    ケーキの周りにホイップクリームを絞り、4等分にしたいちごを飾る。
  6. 6
    最後に、トランスファーシートで作ったチョコを飾る。

おいしくなるコツ

果物を切ったら、新鮮なうちに、飾って下さい。 チョコを飾る時は、素早くしないと、解けてしまいます。 チョコは前もって、作っておくと便利です。

きっかけ

プレゼントすることもあるので、少しでも、美味しそうに飾りたくて!

公開日:2015/04/09

関連情報

カテゴリ
スポンジケーキフルーツケーキ
関連キーワード
お祝い おもてなし プレゼント パーティーに

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kitty6589 ようこそ、Kitty & Tigger のマイページへ~ お料理が楽しくって、ついキッチンに立っている時間が長くなってしまう毎日、 簡単で美味しいもの、時間がかかっても、美味しくてやりがいのあるもの、 私のレシピで達成感をあじわって頂ければ幸いです!

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