チンジャオロースの素で味付け、野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニ、茄子は半月切りにする
   ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って種を取り、1㎝幅位に切る
   人参は輪切りにする
   （太ければ半月切りがイイかも）

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニ、茄子、人参を入れて炒める

3. 3

   火が通って色が変わってきたらピーマンを入れて更に炒める

4. 4

   全体的に火が通ったら、調味料を入れ、全体に馴染む様に炒める