ライ麦のリガトーニ サルシッチャ 香草風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに①を小さじ２杯ぐらい入れる

2. 2

   パスタをゆではじめる（２分～2分30秒）

3. 3

   ソーセージをつぶしながら焼き、ローズマリーを小さじ１杯入れる

4. 4

   ソーセージに軽く焼き色が付いたらトマトピューレを大さじ２杯、パスタのゆで　汁をお玉１杯入れる

5. 5

   プチトマト２個入れ、弱火で煮込んでいく。

6. 6

   ゆで上がったパスタをフライパンに入れ、塩で味を調え煮詰めていく。

7. 7

   汁がなくなったら完成。

8. 8

   お皿に盛り付けパセリをかける。