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素材の美味しさを。にんじんソテー レシピ・作り方

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ゆみぽぽぽぽーん
おいしいにんじんを手に入れたらぜひつくってみてください!

材料(4人分)

にんじん
1本
オリーブオイル
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1/2
少々
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    にんじんを5mm幅に輪切りにする。
  2. 2
    フライパンににんじんを並べ、塩とひたひたになるくらいの水を入れて、箸が通るようになるまで煮る。
  3. 3
    フライパンを熱し、オリーブオイルとニンニクを入れる。
  4. 4
    にんじんを焼いて塩コショウを振り、焦げ目がついたら出来上がり!

きっかけ

美味しいにんじんを手に入れたので、なるべくそのまま食べたかった。

公開日:2013/01/31

関連情報

カテゴリ
にんじん

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ゆみぽぽぽぽーん 料理ビギナーです。 なるべ~く、シンプルに美味しくをモットーに、がんばりまする´・∀・`

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