ブロッコリーのステーキ マスタードしょう油ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは縦に４等分に切ります。*の材料（マスタードソース）を合わせておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ火にかけ、香りがたったらブロッコリーを入れます。

3. 3

   フタをし途中２、３回ひっくり返しながら、ブロッコリー全体にこんがり焼き色がつくまで12分ほど蒸し焼きにします。

4. 4

   ２に*マスタードソースをかけてひと混ぜしたら、器に盛り、出来上がり！